Parceria entre Unisc e Prefeitura teve a presença das merendeiras do município
A Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc), por meio da Direção de Extensão e Formação Continuada, realizou mais um curso in company. Desta vez, a atividade foi especialmente desenvolvida para as merendeiras das escolas municipais de Encruzilhada do Sul.
O curso foi dividido em duas turmas: a primeira foi realizada no último dia 22 e a segunda no dia 24, no Laboratório de Gastronomia da Unisc. As aulas foram ministradas pela professora Luciana Cassaboni e têm como objetivo aprimorar as boas práticas de serviço de alimentação nas escolas.
